食用菌包裝機的工作原理和主要特點概述

更新時間：2023-02-24 | 點擊率：1301

　　食用菌包裝機具有蒸汽加熱、電加熱、天然氣加熱等多種加熱方式，有單層與夾層結構。設備并配有自動控溫系統(tǒng)和變頻調速功能，可以慢走不同的產(chǎn)品。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材質厚，鋼性好，熱損少，是蔬菜、肉類制品加工的*蒸煮漂燙設備（該設備也適用于鹽漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌。

　　食用菌包裝機的工作原理：

　　1、把蒸汽、水浴、噴淋、旋轉等復雜的殺菌方式組合在一起；

　　2、蒸汽殺菌利用蒸汽直接加熱產(chǎn)品，涼水直接降溫；

　　3、水浴殺菌，產(chǎn)品全部浸泡在水中，利用水作為介質加熱產(chǎn)品，涼水直接降溫；

　　4、噴淋殺菌，用少量的殺菌工藝水，通過噴嘴霧化來加熱產(chǎn)品，熱交換器間接降溫；

　　5、獨立的旋轉功能，可以配合不同的殺菌工藝，完成復雜的殺菌要求；

　　6、獨立的手動操作面板，方便手動與應急處理。

　　食用菌包裝機的主要特點：

　　1．雙變頻器控制，袋長即設即切，無需調節(jié)空走，一步到位，省時省膜。

　　2．人機界面，參數(shù)設定方便快捷。

　　3．故障自診功能，故障顯示一目了然。

　　4．高感度光電眼色標跟蹤，數(shù)字化輸入封切位置，使封切位置更加準確。